Couvercle difficile a fermer ?

Immerger-le 5 min dans de l'eau chaude pour l'assouplir.

Il se fermera plus facilement.

des Frites ?

Des frites légères est-ce possible ?

Il suffite de tremper vos pommes de terre une fois coupées dans du lait.
Elles "Boirons" moins d'huile lors de la cuisson.

Au mois de mars cadeaux exceptionnel pour toutes celles qui reçoive. Le speedy chef rouge, son livret et une cuillère pour séparer le blanc et le jaune des oeufs.

n'hésiter pas à me tel : 06.84.15.71.69

Des cadeaux beaucoup de cadeaux pour toutes celles qui irons à la réunion de la société tupp jeudi prochain pour plus de renseignements contactez-moi.

Tuiles au parmesan

sur une feuille de cuisson avec une petite cuillère mettre une petit tas de parmesan, puis étaler un peu avec le dos de la cuillère. Faire cuire min à four chaud.
Servir en apéritif ou avec un potage.

astuces

pour éviter que la pâte n'accroche aux batteurs du mixer, badigeonnez-les avec de l'huile.


Pour coupez une meringue sans la casser, enduisez la lame du couteau d'un peu d'huile.


Bye bye RACHEL

recettes

Muffins lardons et fromage.

Ingrédients:

10 g de levure de boulangerie
75 ml d'eau tiède
1 ml de sel
300 ml de farine
10 ml d'huile d'olive
50 g de lardons
25 g d'emmental râpé


faire préchauffer le four sans la grille , th 7/8 ou 220 °c.
mélanger la levure avec l'eau tiède et le sel.
ajouter la farine + l'huile d'olive travailler la pâte à l'aide d'une cuillère mélange.
terminer de travailler la pâte à la main puis ajouter les lardons et l'emmental.

couvrez et laissez lever pendant pendant 15 min à température ambiante.
répartissez la pâte dans les alvéoles du moules à muffins silicone, posé sur la grille froide du four.

enfournée 25 min.

Bonne dégustation.