- Lavez votre planche à découper avec du jus de citron pour éliminer les odeurs d'oignons, d'ail ou de tout autre ingrédient.
- Ne salez pas vos plats destinés à la congélation : Le sel pourrait se concentrer dans l'aliment lors de la congélation. Mais n'oubliez pas de le faire au moment du réchauffage !
BONNE JOURNEE
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